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タンザニア AA スノートップ　キリマンジャロ　200g

¥1,880

タンザニアはアフリカ東部に位置しており、その北部にはアフリカ最高峰のキリマンジャロ山脈があり、そのふもとではコーヒー栽培が盛んにおこなわれいます。そのためタンザニア産のコーヒーを総省して「キリマンジャロ」と呼ぶようになっています。

今回はそのキリマンジャロエリアの西に位置するメル―山麓のブルカ農園の豆です。

【味わい】
タンザニアのコーヒーは上質な酸味です。当店の焙煎ではやや深煎りにしてホットではうっすらとした少しの酸味、アイスにすると軽い酸味を感じる焙煎具合にしております。花の香り、黒糖、などが感じられます。

【タイトル】
”タンザニアだけど北欧ミステリー”

最近私の直感でコーヒーにタイトルをつけています。参考までにどうぞ。